24.05.2024

Perfekte Margherita für zu Hause

Der dreifache Pizza-Weltmeister Raffaele Tromiro erklärt, wie die perfekte Margherita auch zu Hause gelingt.

In einigen kantonalen Tagblättern wurde im Mai 2024 ein Artikel über Raffael Tromiro, dreifacher Pizza-Weltmeister und ausgezeichnet mit drei “Spicchi” (vergleichbar mit Michelin-Sternen), veröffentlicht, wie die perfekte Margherita zuhause nachgebacken werden kann. Hier können Sie den Artikel nachlesen: Zeitungsartikel anzeigen

Mehr zum Weltmeister-Mehl und dessen Entstehung gibt es hier zu lesen: https://www.pizza-verace.ch/

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